Kliknem ja tako danas na Googleto „zdravi kolač“ i pojavi se nešto nalik na ovo što sam ja danas napravila. Nalik, zato što sam dosta stvari promenula i doterala po svom.
Recept:
Izrendišite koru od jednog limuna, jedne narandže, i dve šargarepe. Dodajte 4 supene kašike mlevenih orasa, isto toliko i mleveni rogač, mak i kokos.
Izmutite 4 žumanca sa 140 grama fruktoze (ili bilo koje sladilo). Dodajte 250ml mleka ( ja sam dodala sojino mleko u prahu razredjeno sa vodom), 7 kašika ulja, 3 kašike ruma, malo vanile, 70 gr. heljdinog brašna, 70 gr, kukuruznog brašna, i 1 prašak za pecivo.
Kada ste to izmutili, dodajte gore navedene izrendisane sastojke i na kraju umešajte lagano čvrsti sneg od četiri belanca.
Stavite u tepsiju na papir za pečenje i pecite 40-tak minuta na 180 stepeni.
Kada se kolač prohladi seče se i jede, hahahaha. Možete kolač da presečete i na pola kroz celu dužinu i premazati ga pekmezom u sredini. Ja sam stavila pekmez od kajsija, skuvan predprošle godine sa fruktozom. Znači dve godine stoi bez konzervansa!
Roza
Proizvode možete poručiti i putem telefona/SMS-a na: 063/440-120
