Spanać obarite, ili može i svež, pa iseckajte i dobro ocedite od vode. U, to dodajte sitni sir ili još ukusniji je beli zreliji, slani sir.
Testo umesite kao za hleb: brašno, kvasac, mlaka voda, malo šećera, malo maslinovog ulja, soli.
Kada testo odstoi, oko pola sata, praviti male loptice od testa, rukom premazati uljem i malo spleskati dlanovima.
To tako da odstoi 10-tak minuta i jedno po jedno na masnoj podlozi, razvlačite pritiskajući prstima da se dobije tanka kora. Na koru stavite fil, poprskajte malo sa uljem i uvijte.
Tako uvijene rolnice redjati u namašćenu tepsiju, i da odstoje 20-tak minuta.
Pecite na 250 stepeni, a kada zarumeni smanjite na 200 stepeni.
Roza
Proizvode možete poručiti i putem telefona/SMS-a na: 063/440-120
