Klice od suncokreta

Ove klice su veoma ukusne i zdrave. Sada je sezona povrća, pa su klice idealne u kombinaciji sa paradajzom, zelenom salatom, krastavcima...itd. 

Kako napraviti klice od suncokreta:

Prehodno veče potopite sirovo zrno suncokreta očišćeno od ljuske (ima da se kupi u prodavnicama zdrave hrane). Sledeći dan u jednu gajbicu naspite zemlje pa preko pospite suncokret. Od gore stavite tanko sloj zemlje i dobro zalijte. Gajbica neka vam stoji u dvorištu i svaki dan zalivajte. Posle par dana će suncokret početi da diže zemlju i da izbija biljka sa listićima. Možete rukom malo da odstranite taj podignuti sloj zemlje, da olakšate biljki da što pre izadje. Kada budu listići formirani kao na slici, kidajte i spremne su za jelo. 

ROZA