Heljdine palačinke sa cvetom od Zove

Dakle, uberite par cvetova Zove i properite.

Umutite 1 jaje, 1 supena kašika fruktoze ili bilo kakvog šećera, 1sup.k. ulja, 2sup.k. običnog T500 brašna i isto toliko heljdinog brašna i mrvicu soli. Dodajte oko 2dl mleka i 1dl vode. Napravite gustinu za palačinke.

Od ove mase će te imati 2-3 palačinke. Umočite cvet u masu i uzmite još mase koliko treba da se napravi jedna dobro mesnata palačinka, hahaha. Peče se na vrelom ulju, sa jedne i druge strane. Mažite i smažite sa čime god želite. Ja sam imala slatko od borovnice, koje nije ni videlo borovnice, gola voda. E, ali slatko je sa Tare. Pametni su ovi sa Tare. Ali, pokazaću im kako se to pravi, jer sigurno nisu znali hahaha.

Prijatno i uživajte u ovoj slatkoj, aromatičnoj i neobičnoj kombinaciji.

Roza